Учебная практика: Ознакомительная практика

Технология холодной кулинарной продукции

Технология кулинарных полуфабрикатов

Физико-химические изменения в продуктах при кулинарной обработке

Технология продукции общественного питания

Общая физическая подготовка

Технология хлебобулочных и мучных кондитерских изделий

Основы научных исследований

Пищевые и биологически активные добавки

Пищевая биотехнология

Товароведение продовольственных товаров

Физиология питания

Инклюзивная компетентность

Пищевая микробиология

Профильный иностранный язык

Безопасность жизнедеятельности

Философия